たらことピーマンのじゃがバター

☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

じゃがバターにたらこを組み合わせました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとバターはベストマッチです。たらこの塩味で仕上げました。

たらことピーマンのじゃがバター

じゃがバターにたらこを組み合わせました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとバターはベストマッチです。たらこの塩味で仕上げました。

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ピーマン 2個
  3. たらこ 30g
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切り耐熱皿に入れてラップをして電子レンジで5分加熱する。

  2. 2

    ピーマンは細切りにする。たらこは薄皮を取ってほぐしておく。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し,じゃがいもとピーマンを炒める。ピーマンに火が通ったらたらこを加えて混ぜ,火を止める。

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あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します!
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