☆を混ぜ合わせる。
３等分にし、空気を抜くようにキャッチボールしながらまとめる。
フライパンに油をひいて中火で焼く。

焼き目がついたら、ひっくり返し、弱火にする。

アルミで、ふたをして蒸し焼きにする。

お皿に盛り、ケチャップ、中濃ソース、イエローマスタードをかける。

とろけるチーズをのせる。
レンジで、チーズがとろけるまで、加熱をする。

２個は出来上がり。

もう１個は焼き上がったハンバーグに
とろけるチーズをのせる。
レンジで、チーズがとろけるまで、加熱をする。

お皿に盛り、ポン酢と、粉山椒で頂く和風。