ブロッコリーの茹で方

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ブロッコリーの茹で方

みょんとも @cook_40299333

簡単だけど、コツを覚えれば、美味しく食べれます✧*｡*(ˊᗜˋ*)و✧*｡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが美味しく茹でられると葉酸がとれます。

簡単だけど、コツを覚えれば、美味しく食べれます✧*｡*(ˊᗜˋ*)و✧*｡
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ブロッコリーが美味しく茹でられると葉酸がとれます。

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みょんとも @cook_40299333

簡単だけど、コツを覚えれば、美味しく食べれます✧*｡*(ˊᗜˋ*)و✧*｡
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材料

2人分

塩小さじ1〜2(お好みで)
ブロッコリー 1/2株

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作り方

1

沸騰したお湯(1100ml)に塩を入れる。
2

同じ大きさに切ったブロッコリーをよく洗う。
3

沸騰したお湯にブロッコリーを2分40秒くらい茹でる。ブロッコリーの固さによって変わります。
4

ざるにとって粗熱をとります。出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

ブロッコリーはよく洗って汚れをとります。ブロッコリーの根元を見ながらゆで時間を考えてください。均一に柔らかくしたいので、ブロッコリーはかき混ぜながら茹でてください。

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みょんとも @cook_40299333

2021/05/18 06:22に公開

今までお世話になりました。ありがとうございました。

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ブロッコリー

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