ブロッコリーの茹で方
みょんとも @cook_40299333
簡単だけど、コツを覚えれば、美味しく食べれます✧*｡*(ˊᗜˋ*)و✧*｡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが美味しく茹でられると葉酸がとれます。
ブロッコリーの茹で方
簡単だけど、コツを覚えれば、美味しく食べれます✧*｡*(ˊᗜˋ*)و✧*｡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが美味しく茹でられると葉酸がとれます。
作り方
- 1
沸騰したお湯(1100ml)に塩を入れる。
- 2
同じ大きさに切ったブロッコリーをよく洗う。
- 3
沸騰したお湯にブロッコリーを2分40秒くらい茹でる。ブロッコリーの固さによって変わります。
- 4
ざるにとって粗熱をとります。出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
コツ・ポイント
ブロッコリーはよく洗って汚れをとります。ブロッコリーの根元を見ながらゆで時間を考えてください。均一に柔らかくしたいので、ブロッコリーはかき混ぜながら茹でてください。
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