夏になると必ず作る好評な水ようかん。砂糖を入れない為罪悪感も少なめ。水の量によって食感の違いも楽しめます(ポイント参照)
このレシピの生い立ち
罪悪感の少ない水ようかんが食べたくて。
寒天で作るよりアガーの方が食感が滑らか！
あんこが甘いので砂糖をいれずとも十分甘いです。