甘辛豚バラ＆ごぼうのキムチ炒め♡
sunsunよっぴい @cook_40055054
甘じょっぱいけれどピリッと辛い！
ご飯もお酒も進みますw
調理時間5分です!！!
このレシピの生い立ち
クックモニター当選させて頂きました。
届いた2種のキムチでレシピコンテスト応募とのことで…
手軽な材料で簡単にできるレシピを作ってみました。
甘辛豚バラ＆ごぼうのキムチ炒め♡
甘じょっぱいけれどピリッと辛い！
ご飯もお酒も進みますw
調理時間5分です!！!
このレシピの生い立ち
クックモニター当選させて頂きました。
届いた2種のキムチでレシピコンテスト応募とのことで…
手軽な材料で簡単にできるレシピを作ってみました。
作り方
- 1
ごぼうは皮を剥き、ささがきにしてください。
5分〜10分、水に浸しアクを抜きます。 -
- 2
豚バラ肉は食べやすい大きさに切ってください。
-
- 3
熱したフライパンにごま油を入れ豚バラ肉を炒めます。
-
- 4
肉に火が通ったらごぼうを加え強めの中火で炒めます。
◆の調味料を加え汁気を飛ばすように炒めてください。 -
- 5
最後にキムチを加えてサッと炒めたら完成です！
-
- 6
お好みで白髪ネギを添えてお召し上がりください。
-
- 7
JCフーズ様の
本技［おいしいキムチ］を使用しました。
旨みと辛みが絶妙です！ -
コツ・ポイント
○調味料を加える前に豚バラ肉から出た油等キッチンペーパーで吸いとって（拭き取って）ください。
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
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