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豚キムチ
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豚キムチ-レシピのメイン写真

豚キムチ

マーぼう_MBFC
マーぼう_MBFC @cook_40091092

定番豚キムチを塩麹でアレンジしました
このレシピの生い立ち
美味しい豚肉料理に美味しいキムチを合わせてみました

定番豚キムチを塩麹でアレンジしました
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材料

1人
  • 豚肉 100g
  • 本技 凄旨キムチ 100g
  • 白ワイン 大2
  • 塩麹 小2
  • 小口切りネギ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱してサラダ油を引き、豚肉を炒める。

    • 豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    白ワインと塩麹を入れる

    • 豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    キムチを入れて混ぜる

  4. 4

    ネギをちらしたら出来上がり

    • 豚キムチ作り方4写真

コツ・ポイント

辛さのお好みで塩麹の分量を変えてください

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マーぼう_MBFC
マーぼう_MBFC @cook_40091092
2021/05/17 23:13に公開
釣ってきた魚を美味しく料理したいと思って、COOKPADを参考にさせていただいています。
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このレシピのキーワード

豚キムチ ねぎ 豚肉 こうじ キムチ

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