アプリでひらく作り方
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大根は小さめの拍子切りにします
軽く塩揉みしておきます -
- 2
ざく切りにした水菜と水気を絞った大根に解した明太子
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- 3
マヨネーズ、オリーブオイル、めんつゆを加えて混ぜ合わせます
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- 4
お好みでブラックペッパーをかけて完成
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コツ・ポイント
・大根は小さめに
・和えてからしばらく置いておくと味が馴染みます
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