もやしでヘルシー豚バーグ
クック9AR8HR☆ @cook_40296666
和風ハンバーグをイメージしてミンチの中に食べたい具材を入れてしまい、簡単に食べれるようにしました。
このレシピの生い立ち
野菜炒めにしようと思ったけどワンパターンなのでバーグにしちゃいました
もやしでヘルシー豚バーグ
和風ハンバーグをイメージしてミンチの中に食べたい具材を入れてしまい、簡単に食べれるようにしました。
このレシピの生い立ち
野菜炒めにしようと思ったけどワンパターンなのでバーグにしちゃいました
作り方
- 1
ニラとえのきを1cm幅に切ってもやしは切らずに入れて塩コショウしてからもやしを折るように全体を混ぜる
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- 2
豚ミンチ、卵を入れる
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- 3
生姜、味覇を入れる
(ティースプーンで生姜1、味覇3)
粘りが出るまで混ぜる！揉むように120回混ぜたよ。 -
- 4
形成して焼く
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- 5
ポン酢をかけて出来あがりです
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コツ・ポイント
粘りが出るまで混ぜるくらいです
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♡◎ヘルシーな♪しゃきしゃきもやしバーグ ♡◎ヘルシーな♪しゃきしゃきもやしバーグ
もやしたっぷりのハンバーグ。おろしポン酢でさっぱりといただきます。もやしのしゃきしゃき感がいい感じ～♪
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にらもやしハンバーグ☆大盛り新玉のっけ。 にらもやしハンバーグ☆大盛り新玉のっけ。
にらもやし炒めをハンバーグにしました。お豆腐を入れたのでとっても柔らか～☆もちろん卵不使用です！
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