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いちごの香り広がるグラノーラ
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いちごの香り広がるグラノーラ-レシピのメイン写真

いちごの香り広がるグラノーラ

DiningPlus
DiningPlus @cook_40378389

ヨーグルトに加えたりアイスに添えたり・・・いろいろ使えるいちごフレーバーのグラノーラです。
このレシピの生い立ち
グラノーラのバリエーションが欲しいと思ったときに、いちごパウダーが目についたので・・・

ヨーグルトに加えたりアイスに添えたり・・・いろいろ使えるいちごフレーバーのグラノーラです。
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いちごの香り広がるグラノーラ

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DiningPlus @cook_40378389

ヨーグルトに加えたりアイスに添えたり・・・いろいろ使えるいちごフレーバーのグラノーラです。
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グラノーラのバリエーションが欲しいと思ったときに、いちごパウダーが目についたので・・・

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材料

  • オートミール 100g
  • 無塩ミックスナッツ(砕いたもの) 60g
  • 米粉 大さじ1
  • てん菜糖 大さじ1/2
  • 牛乳(豆乳可) 大さじ1
  • マカダミアナッツオイル(米油でも) 大さじ1
  • メープルシロップ 大さじ2
  • ホワイトチョコレート 50g
  • いちごパウダー 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルにオートミール、ミックスナッツ、てん菜糖、米粉を加えよく混ぜる。オーブンを160度に予熱する。

    • いちごの香り広がるグラノーラ作り方1写真
  2. 2

    マカダミアナッツオイル、牛乳、メープルシロップを加え、さらによく混ぜる。

    • いちごの香り広がるグラノーラ作り方2写真
  3. 3

    天板にオーブンシートを敷き、均等な厚みになるように②を広げる。

    • いちごの香り広がるグラノーラ作り方3写真
  4. 4

    別のボウルにホワイトチョコレートといちごパウダーを入れる。

    • いちごの香り広がるグラノーラ作り方4写真
  5. 5

    焼きあがったら、素早くボウルに移す。(やけどに注意!)熱でチョコレートを溶かしながら混ぜ合わせる。

    • いちごの香り広がるグラノーラ作り方5写真
  6. 6

    お好みでチョコレートの粒を残してもいいのですが、今回は全体的にコーティングさせました。

    • いちごの香り広がるグラノーラ作り方6写真

コツ・ポイント

・ナッツはビニール袋に入れてめん棒で砕いたり、フードプロセッサーで砕いてください。
・板状のホワイトチョコレートは荒く刻んでください。タブレットタイプなどはそのままで♪
・焼き時間はオーブンにより前後しますので調整願います。

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DiningPlus
DiningPlus @cook_40378389
2021/05/14 07:45に公開

このレシピのキーワード

グラノーラ 米粉 豆乳 イチゴ ナッツ オートミール 牛乳 ホワイトチョコレート マカダミアナッツ メープルシロップ 米

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