いちごの香り広がるグラノーラ

DiningPlus @cook_40378389
ヨーグルトに加えたりアイスに添えたり・・・いろいろ使えるいちごフレーバーのグラノーラです。
このレシピの生い立ち
グラノーラのバリエーションが欲しいと思ったときに、いちごパウダーが目についたので・・・
いちごの香り広がるグラノーラ
ヨーグルトに加えたりアイスに添えたり・・・いろいろ使えるいちごフレーバーのグラノーラです。
このレシピの生い立ち
グラノーラのバリエーションが欲しいと思ったときに、いちごパウダーが目についたので・・・
作り方
- 1
ボウルにオートミール、ミックスナッツ、てん菜糖、米粉を加えよく混ぜる。オーブンを160度に予熱する。
- 2
マカダミアナッツオイル、牛乳、メープルシロップを加え、さらによく混ぜる。
- 3
天板にオーブンシートを敷き、均等な厚みになるように②を広げる。
- 4
別のボウルにホワイトチョコレートといちごパウダーを入れる。
- 5
焼きあがったら、素早くボウルに移す。(やけどに注意!)熱でチョコレートを溶かしながら混ぜ合わせる。
- 6
お好みでチョコレートの粒を残してもいいのですが、今回は全体的にコーティングさせました。
コツ・ポイント
・ナッツはビニール袋に入れてめん棒で砕いたり、フードプロセッサーで砕いてください。
・板状のホワイトチョコレートは荒く刻んでください。タブレットタイプなどはそのままで♪
・焼き時間はオーブンにより前後しますので調整願います。
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