レンチンで簡単!おからのサラダ

ごまたま日和 @cook_40446020
レンチンで簡単!包丁使わず
ノンオイルでヘルシー
このレシピの生い立ち
おからを簡単に美味しく食べれるように考えたレシピです。
見た目がポテトサラダ風ですがヘルシーです♫
レンチンで簡単!おからのサラダ
レンチンで簡単!包丁使わず
ノンオイルでヘルシー
このレシピの生い立ち
おからを簡単に美味しく食べれるように考えたレシピです。
見た目がポテトサラダ風ですがヘルシーです♫
作り方
- 1
おからをふんわりラップして
レンジでチンする
600w30秒 - 2
ラップを外してかき混ぜて、
再度レンジでチンする
600w30秒*おからがパラパラになります
- 3
きゅうりをスライサーで薄切りにして塩もみする
- 4
新玉ねぎをスライサーで薄切りにする
*玉ねぎの場合は水にさらしてください。
- 5
塩もみしたきゅうりの水気を絞る
- 6
ドレッシングを作る
酢、砂糖、塩、白だしを混ぜ合わせる - 7
②のおからに
水にさらした玉ねぎ、水気を絞ったきゅうり、カニカマを入れる - 8
⑥のドレッシングを加えて混ぜ合わせる
- 9
ノンオイルですが、白だしでしっかり味がついていてしっとり食べ応えあります
- 10
ポテトサラダ風の見た目です♫
コツ・ポイント
レンチンでおからをパラパラして
おから独特の香りを飛ばして食べやすくなります。
包丁要らずのヘルシーサラダです。
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