まっしろ♪豆乳と白菜のソース鶏肉Vr .
意外と簡単!ちゃちゃっとレシピ
このレシピの生い立ち
豆乳鍋をアレンジして、ひと皿にしてみました。
作り方
- 1
白菜を短冊切りにして、酒、みりんと一緒に鍋に入れる。
- 2
白菜がしんなりしたら、豆乳、だしの素、味噌を入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
鶏肉に塩をふり、フライパンに皮目を下にし焼く。
- 4
鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、ソースをかける。
パプリカをあしらう。冬は柚子を使うと香りも楽しめます♪
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