まっしろ♪豆乳と白菜のソース鶏肉Vr .

hirocolon
hirocolon @cook_40245104

意外と簡単!ちゃちゃっとレシピ
このレシピの生い立ち
豆乳鍋をアレンジして、ひと皿にしてみました。

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豆乳鍋をアレンジして、ひと皿にしてみました。

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材料

2人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 少々
  3. 白菜 100g
  4. 豆乳 200cc
  5. 和風だしの素 1g
  6. 合わせ味噌 1.5g
  7. 20cc
  8. みりん 20cc
  9. 水溶き片栗粉 少々
  10. パプリカ黄色ro柚子 少々

作り方

  1. 1

    白菜を短冊切りにして、酒、みりんと一緒に鍋に入れる。

  2. 2

    白菜がしんなりしたら、豆乳、だしの素、味噌を入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    鶏肉に塩をふり、フライパンに皮目を下にし焼く。

  4. 4

    鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、ソースをかける。
    パプリカをあしらう。冬は柚子を使うと香りも楽しめます♪

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