カブは皮を剥いて四つ切り。豚バラ肉は厚切り。カブの葉は小口切りにする。

熱したフライパンに胡麻油を入れ豚バラ肉とカブを焼く。

美味しそうな焼き目が付いたら★材料を入れ蓋をし中弱火で20分位煮る。時々かき混ぜて下さい。

汁気が少なくなってきたらカブの葉を入れ馴染んだら完成です。