新玉ねぎのサラダ
☆イロドリナルト☆ @cook_40190256
新玉ねぎと家にストックしている材料で作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にドレッシングが無かったので、ドレッシングも作ってみました。
新玉ねぎのサラダ
新玉ねぎと家にストックしている材料で作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にドレッシングが無かったので、ドレッシングも作ってみました。
作り方
- 1
新玉ねぎ1玉をスライサーで擦る。残りは包丁で薄切り。
- 2
①を一度水洗いし、別の水で5〜10分さらす。
- 3
【ドレッシング】大さじ1のごま油と醤油と酢に、すりごま少々入れて混ぜる。
- 4
②の玉ねぎの水をよく切り、大さじ1の塩昆布と③のドレッシングを混ぜて出来上がりです(*´∇｀*)
コツ・ポイント
ポイントは、新玉ねぎの甘さが抜けない程度に、水によくさらすことです^_^
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