玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをみじん切りにする。

フライパンに油を引き、切った野菜を炒める。

②にケチャップとご飯を入れ、全て混ぜ合わせる。

卵2個と牛乳、胡椒を混ぜ合わせる。

耐熱ボウルにラップを引き、そこに混ぜ合わせた④を入れてレンジ600wで1分加熱する。

一度レンジから取り出してピザ用チーズを入れ、再び600wで30秒加熱し、1分放置する。

加熱が足りなければ様子を見ながら10~20秒ずつ加熱する。