パイナップル缶詰とHMでパウンドケーキ
ksakakura @cook_40174004
パイナップルの缶詰がずっとあって気になってたので、パウンドケーキにしました！バターがなかったので、バター不使用です。
このレシピの生い立ち
バター不使用で家にあるものでパウンドケーキを作りました。
パイナップル缶詰とHMでパウンドケーキ
パイナップルの缶詰がずっとあって気になってたので、パウンドケーキにしました！バターがなかったので、バター不使用です。
このレシピの生い立ち
バター不使用で家にあるものでパウンドケーキを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
缶詰のパイナップルを開け、中身とシロップに分ける。パイナップルをざく切りにする。
- 2
オーブンを180度で予熱する。
- 3
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、そこに砂糖を入れてしっかり混ぜる。サラダ油、牛乳、シロップを加えてさらに混ぜる。
- 4
（2）にホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜ、パイナップルを半分程度入れて混ぜる。
- 5
パウンドケーキ型に生地を流し込み、上から落として空気を抜く。残りのパイナップルを上に乗せる。
- 6
予熱したオーブンで30〜40分焼く。竹串を刺して、生焼けじゃないことを確認できたら完成。焼き上がりにシロップをぬっても◎
コツ・ポイント
結構甘いので、砂糖はお好みで調整ください。
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