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ささ身のアボカドクリームソース
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ささ身のアボカドクリームソース-レシピのメイン写真

ささ身のアボカドクリームソース

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  1. ささ身 4本
  2. アボカド(細かく切る) 1/2コ
  3. プチトマト(薄く輪切スライス) 3コ
  4. 塩胡椒(ささ身下味用) 適量
  5. バター(マーガリン可) 大1/2
  6. 片栗粉 適量
  7. ▪️A ソース
  8. クリームチーズ 30g
  9. 牛乳 大2
  10. プレーンヨーグルト ※無くてもよい 大1/2
  11. 黒胡椒 小1
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作り方

  1. 1

    アボカドを細か切り、Aを加えて、600Wレンジでラップなしで40秒加熱し、アボカドを潰しながらまぜる

  2. 2

    ささ身は切り口を入れ開き、筋を取って、
    塩胡椒と片栗粉を両面にまぶし、
    バターで両面を焼く

  3. 3

    ささ身とトマトを皿に盛って、アボカドソースをささ身に掛ける

  4. 4

    ※アボカドソースが固まってしまったら、少量の牛乳を入れ、再度、混ぜて下さい

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2022/01/07 15:50に公開
毎日の献立に四苦八苦
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