きゅうりとかにかまの酢の物

Name: きゅうりとかにかまの酢の物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; 塩蔵わかめ（塩落とす前） 30ｇ; かにかま ３本（35ｇ）; ★酢 小さじ２; ★しょうゆ 小さじ２; ★砂糖 小さじ１

砺波市 @tonavege

三食酢の物。夏場にさっぱりと。
お酒のお供に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので酢の物にしました。

市販の甘酢を使うとより簡単ですが、酸味を強くしたい時は、酢を追加しています。

三食酢の物。夏場にさっぱりと。
お酒のお供に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので酢の物にしました。

市販の甘酢を使うとより簡単ですが、酸味を強くしたい時は、酢を追加しています。

きゅうりとかにかまの酢の物

砺波市 @tonavege

三食酢の物。夏場にさっぱりと。
お酒のお供に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので酢の物にしました。

市販の甘酢を使うとより簡単ですが、酸味を強くしたい時は、酢を追加しています。

三食酢の物。夏場にさっぱりと。
お酒のお供に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので酢の物にしました。

市販の甘酢を使うとより簡単ですが、酸味を強くしたい時は、酢を追加しています。

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材料

２人分

きゅうり１本
塩蔵わかめ（塩落とす前） 30ｇ
かにかま３本（35ｇ）
★酢小さじ２
★しょうゆ小さじ２
★砂糖小さじ１

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作り方

1

きゅうりは薄切りにし、塩（分量外）少々をふりかけ、もみ込みしばらく置いておく。
2

きゅうりがしんなりしてきたら、水にさらし絞る。
3

わかめは、水にさらし、戻しておく。他水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
4

かにかまは、細かくほぐしておく。
★の調味料を合わせておく。
5

ボウルに、きゅうり、わかめ、かにかまをいれて、合わせ調味料を入れて合える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g

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つくれぽ

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砺波市 @tonavege

2021/05/26 09:30に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

このレシピのキーワード

酢のものキュウリカニカマ

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