変わり豚キム☆厚揚げでボリュームアップ!

しばちろ
しばちろ @cook_40059525

本来の炒め物・豚キムを食べやすくスティックタイプに!厚揚げでボリュームアップ★
このレシピの生い立ち
炒め物より食べやすい豚キムチを考えてみました◎

変わり豚キム☆厚揚げでボリュームアップ!

本来の炒め物・豚キムを食べやすくスティックタイプに!厚揚げでボリュームアップ★
このレシピの生い立ち
炒め物より食べやすい豚キムチを考えてみました◎

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. 本技 おいしいキムチ 適量
  3. 豚肉 150〜200g
  4. 薄力粉(まぶす用) 適量
  5. ●麺つゆ(3倍濃縮) 大1
  6. ●オイスターソース 大1/2
  7. ●水 大2
  8. ●にんにくチューブ 1〜2cm
  9. ニラ いる方はお好みで
  10. ごま いる方はお好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げを湯通しして油抜きしたら水気をとる。

  2. 2

    真ん中に切り込みをいれてキムチを挟む。

  3. 3

    豚肉をしっかり巻いて、

  4. 4

    薄力粉をはたいておく。

  5. 5

    フライパンで焼いたら、
    (焼き終わり寸前にニラも投入)

  6. 6

    ●を入れて絡める!

  7. 7

    ゴマをふって感染★

コツ・ポイント

キムチを封じ込める用にしっかり豚肉を巻く!

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