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さば竜田揚げ@醤油麹
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さば竜田揚げ@醤油麹-レシピのメイン写真

さば竜田揚げ@醤油麹

arisama
arisama @cook_40246459

安いサバが美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
塩サバがパサパサで美味しくなかったので、麹につけてみました。

安いサバが美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
塩サバがパサパサで美味しくなかったので、麹につけてみました。

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さば竜田揚げ@醤油麹

arisama
arisama @cook_40246459

安いサバが美味しくなりました。
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塩サバがパサパサで美味しくなかったので、麹につけてみました。

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塩サバがパサパサで美味しくなかったので、麹につけてみました。

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材料

2人分
  • サバ 2枚
  • 醤油麹 大1
  • 米粉 適量
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作り方

  1. 1

    サバは適当に切って、醤油麹につけておく

  2. 2

    米粉をまぶして揚げる。
    焦げやすいので気をつけて。

コツ・ポイント

醤油麹がいい仕事してくれます。 
米粉がなければ、片栗粉で。

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arisama
arisama @cook_40246459
2021/05/24 04:36に公開
早い!安い!旨い!簡単なのがいいよね~発酵らぶ❤️
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このレシピのキーワード

竜田揚げ サバ 米粉

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