ささみのスジをとって、酒と塩コショウを揉み込む

ほうれんそうを3cm幅に切って、ラップでくるみ、700Wで1分（600Wなら1分半？）レンチンする

たまねぎを薄切りする

フライパンに★とささみ、たまねぎを入れて煮立たせる

落としぶたをして、しばらく弱火で煮る

ささみに火が通ったら、ほうれんそうを加える

水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成！