何食べ☆小日向さんのステーキチャーハン

Name: 何食べ☆小日向さんのステーキチャーハン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛モモ肉(ステーキ用) 250g; にんにく １かけ; 牛脂 適宜; バター ひとかけら; ごはん 茶わん４杯分; しょうゆ 適宜; 塩コショウ 適宜; 黒胡椒 適宜

きのう梨食べた？ @cook_40146918

きのう何食べた？18巻で小日向さんがハロウィンパーティーの〆に作った油まみれのチャーハンです。笑
このレシピの生い立ち
愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。

何食べ☆小日向さんのステーキチャーハン

きのう梨食べた？ @cook_40146918

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材料

4人分

牛モモ肉(ステーキ用) 250g
にんにく１かけ
牛脂適宜
バターひとかけら
ごはん茶わん４杯分
しょうゆ適宜
塩コショウ適宜
黒胡椒適宜

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作り方

1

牛モモ肉を一口大に切りしっかり塩コショウをしてにんにくの粗みじんと共に牛脂でレアに焼く。
2

そのフライパンにバターとごはんを加え、ごはんがパラパラになるまで炒める。
3

しょうゆで味を整え、黒こしょうをパラパラ振ったらできあがり。

コツ・ポイント

パーティーの〆に。小ネギがあったので入れてみました。しそなど乗せてみてもたぶん美味。

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つくれぽ

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きのう梨食べた？ @cook_40146918

2021/05/24 21:12に公開

再現レシピ用です。ほぼ大好きなよしながふみ先生の『きのう何食べた？』ですが、少しアレンジしてみることがあります。原作をコンプリートするのが夢。何食べレシピをとにかく作ってみたくて、備忘録としてアップし始めました。盛り付けが下手なのは御容赦ください。笑ケンジとシロさんと同じくらいふなっしーが大好きです♥️

このレシピのキーワード

炒飯ステーキにんにくバター牛ももご飯

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