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男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド
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男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド-レシピのメイン写真

男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド

KJ_Style
KJ_Style @cook_40334120
東京都

切って焼いて乗せるだけの簡単オープンサンド。ボリュームもあって朝からしっかりエネルギーチャージできます。
このレシピの生い立ち
パリパリチキンが大好きな娘が朝からチキンを食べたいリクエストに答えました。

切って焼いて乗せるだけの簡単オープンサンド。ボリュームもあって朝からしっかりエネルギーチャージできます。
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男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド

KJ_Style
KJ_Style @cook_40334120
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切って焼いて乗せるだけの簡単オープンサンド。ボリュームもあって朝からしっかりエネルギーチャージできます。
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材料

4人分
  • サニーレタス 1枚
  • トマト 1個
  • ロースハム 4枚
  • 卵 2個
  • 鶏モモ肉 1枚
  • イングリッシュマフィン 4個
  • バター 適量
  • ★マヨネーズ 適量
  • ★ケチャップ 適量
  • ★バーベキューソース 適量
  • ★ケイジャンスパイス 適量
  • ★ブラックペッパー
  • ★はお好みで
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作り方

  1. 1

    サニーレタス、トマト、ロースハム、スクランブルエッグを準備

    • 男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド作り方1写真
  2. 2

    鶏モモ肉は塩胡椒しておく

    • 男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド作り方2写真
  3. 3

    油は引かず皮目から中火、蓋をして蒸し焼きで。片面5分で中まで火が通ります。
    焼けたら一口サイズにカット。

    • 男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド作り方3写真
  4. 4

    マフィンは半分に割ってトーストする。3分くらいで焼けたらバターを塗る。

    • 男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパー、バーベキューソースなど好きなようにトッピング♪

    • 男飯★手軽！親父のマフィンオープンサンド作り方5写真

コツ・ポイント

手軽に朝ごはん！

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KJ_Style
KJ_Style @cook_40334120
2021/05/23 00:14に公開
東京都
2020.5 開設★「男飯」「簡単×親父」シリーズでレシピ掲載中です。みなさまのアクセスのおかげで「男飯」のキーワード検索でレシピが次々にTOP10入りしており、沢山のつくれぽもいただきありがとうございます！手抜きで無骨なレシピばかりですが、お酒好きな男性には受けるはず⁈家飲みの際など、是非参考に作ってみてください！
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このレシピのキーワード

サンド マフィン トマト ハム 鶏もも肉 サニーレタス バター 卵 ケチャップ

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