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HMで美味!キャラメルバナナケーキ
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HMで美味!キャラメルバナナケーキ-レシピのメイン写真

HMで美味!キャラメルバナナケーキ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

不味いバナナが美味しく変身!キャラメル風味のバナナで至福のひと時をどうぞ!「かしましめし」の3人も喜ぶね!
このレシピの生い立ち
美味しくないバナナに当たってしまいました。なんとか消費したいと思い四苦八苦!実は作りたてよりも翌日の方がしっとり美味しいのです。我慢できます??(〃▽〃)

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美味しくないバナナに当たってしまいました。なんとか消費したいと思い四苦八苦!実は作りたてよりも翌日の方がしっとり美味しいのです。我慢できます??(〃▽〃)

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

不味いバナナが美味しく変身!キャラメル風味のバナナで至福のひと時をどうぞ!「かしましめし」の3人も喜ぶね!
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美味しくないバナナに当たってしまいました。なんとか消費したいと思い四苦八苦!実は作りたてよりも翌日の方がしっとり美味しいのです。我慢できます??(〃▽〃)

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材料

15cmの丸型1台
  • ホットケーキミックス 150g
  • バナナ 3本(約400g)
  • ★グラニュー糖 30g
  • ★水 大さじ1
  • ☆ヨーグルト(無糖) 大さじ2
  • ☆卵 2個
  • ☆サラダオイル(太白ごま油) 40g
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作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき、ポリ袋にいれて揉み揉みし、粗くつぶす。

    • HMで美味!キャラメルバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに★を入れて火をつけ、バナナを加えて強火で少し色づくまで軽くキャラメリゼする。ってか炒める。

    • HMで美味!キャラメルバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる。

    • HMで美味!キャラメルバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    粉っぽさがなくなったら2を入れてさっくりと混ぜる。

    • HMで美味!キャラメルバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いた型などに流し入れて170度のオーブンで40分焼く。シリコン型にオイルを塗りました。

    • HMで美味!キャラメルバナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    バナナたっぷりで食べ応えあります!(^^)
    ホイップクリームやバニラアイスを添えて食べるのが好き。

    • HMで美味!キャラメルバナナケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

バナナはフライパンでしっかりと炒めると甘さがアップします。完熟バナナなら、きっと最高!

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
2021/05/26 11:04に公開
主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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このレシピのキーワード

ケーキ キャラメル バナナ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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