HMで美味!キャラメルバナナケーキ

ふんにゃん @cook_40251612
不味いバナナが美味しく変身!キャラメル風味のバナナで至福のひと時をどうぞ!「かしましめし」の3人も喜ぶね!
このレシピの生い立ち
美味しくないバナナに当たってしまいました。なんとか消費したいと思い四苦八苦!実は作りたてよりも翌日の方がしっとり美味しいのです。我慢できます??(〃▽〃)
HMで美味!キャラメルバナナケーキ
不味いバナナが美味しく変身!キャラメル風味のバナナで至福のひと時をどうぞ!「かしましめし」の3人も喜ぶね!
このレシピの生い立ち
美味しくないバナナに当たってしまいました。なんとか消費したいと思い四苦八苦!実は作りたてよりも翌日の方がしっとり美味しいのです。我慢できます??(〃▽〃)
作り方
- 1
バナナは皮をむき、ポリ袋にいれて揉み揉みし、粗くつぶす。
- 2
フライパンに★を入れて火をつけ、バナナを加えて強火で少し色づくまで軽くキャラメリゼする。ってか炒める。
- 3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
- 4
粉っぽさがなくなったら2を入れてさっくりと混ぜる。
- 5
オーブンシートを敷いた型などに流し入れて170度のオーブンで40分焼く。シリコン型にオイルを塗りました。
- 6
バナナたっぷりで食べ応えあります!(^^)
ホイップクリームやバニラアイスを添えて食べるのが好き。
コツ・ポイント
バナナはフライパンでしっかりと炒めると甘さがアップします。完熟バナナなら、きっと最高!
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