柔らかささみチャーシュー
餅こさん @cook_40422388
ヘルシーなささみで作った
プリプリやわらかしっとりチャーシューです！
茹でて漬けるだけでとっても簡単！！
このレシピの生い立ち
チャーシューをたっぷり食べたい！しかも簡単にと思ったので漬け込んでみたらうまくいきました！
特有のパサパサもないので超おすすめです！
からしマヨとチャーシュー丼にしても美味しいよ
柔らかささみチャーシュー
ヘルシーなささみで作った
プリプリやわらかしっとりチャーシューです！
茹でて漬けるだけでとっても簡単！！
このレシピの生い立ち
チャーシューをたっぷり食べたい！しかも簡単にと思ったので漬け込んでみたらうまくいきました！
特有のパサパサもないので超おすすめです！
からしマヨとチャーシュー丼にしても美味しいよ
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩をいれ、
ささみを入れすぐ火を消す - 2
お湯が常温くらいまで冷めるまで待つ
- 3
ささみをさく
しっとりプリプリなのがわかるはず！ - 4
醤油、みりん、砂糖、ニンニク、すりおろした生姜を
ジップロックに入れ、混ぜる - 5
４の中にさいたささみを入れ
軽く揉んだら完成！ -
- 6
4のタレに半熟茹で卵を入れると煮卵ができます！ぜひお試しあれ！
- 7
一晩漬け込むとよく味が染みてますが、
さいているので3時間くらいでも大丈夫だと思います！ - 8
キャベツとからしマヨでチャーシュー丼にするのがおすすめ！
コツ・ポイント
ヘルシーなチャーシューが食べたくて
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