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新生姜のポン酢漬け
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新生姜のポン酢漬け-レシピのメイン写真

新生姜のポン酢漬け

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

新生姜を簡単におつまみに変身させられます
このレシピの生い立ち
高知産の新生姜を大量に入手したので以前友人の家で食べて美味しかったポン酢漬けにしてみました。
簡単便利なのでメモにしました

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材料

  1. 生姜 お好みの量
  2. ポン酢 生姜が浸るくらい、
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作り方

  1. 1

    生姜を2ミリくらいの厚さにスライスします(厚みはお好みで)

    • 新生姜のポン酢漬け作り方1写真
  2. 2

    密閉容器にスライスした生姜を入れます

    • 新生姜のポン酢漬け作り方2写真
  3. 3

    生姜が浸るくらいポン酢を入れ蓋を締めて冷蔵庫へ入れて一晩すれば出来上がり
    食べるときに千切りにすると食べやすいです

    • 新生姜のポン酢漬け作り方3写真

コツ・ポイント

切ってつけるだけなので特にポイントはないですが、皮を軽くそいだほうが食べやすいかもしれません

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mana07mana
mana07mana @cook_40224181
2021/05/27 03:28に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー!備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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