パスタ茹でる。

玉葱とイカ切って、にんにくと鷹の爪オリーブオイルで炒める。イカは後入れ

白ワイン(なかったら料理酒、コンソメ、塩、ブラックペッパー入れて味付け。

火をとめて、イカスミいれて混ぜて少し火をいれたら、パスタと茹で汁を入れて混ぜる。

粉チーズと鷹の爪のせたら完成！