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あまりものチヂミ
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あまりものチヂミ-レシピのメイン写真

あまりものチヂミ

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

しゃきしゃきカリカリで美味しい
このレシピの生い立ち
水菜頂いて 葉っぱが苦味があり 冷蔵庫の 小松菜 冷凍してたネギの青い所でチヂミ作ったら 食べやすくなって
子どもだからも またリクエスト出ました。

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おやさいたべよ
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しゃきしゃきカリカリで美味しい
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水菜頂いて 葉っぱが苦味があり 冷蔵庫の 小松菜 冷凍してたネギの青い所でチヂミ作ったら 食べやすくなって
子どもだからも またリクエスト出ました。

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材料

  • ネギの青い所 片手ぶん
  • 水菜 葉っぱの所 1株分
  • 小松菜 軸 2本分
  • 乾燥エビ 大1
  • 油 小2
  • 和風だし 小1
  • 玉子 大1個
  • モッツァレラスライス 1枚
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作り方

  1. 1

    ねき 水菜 小松菜 みじん切り

  2. 2

    玉子 ボールで溶く

  3. 3

    フライパンに→油→エビ→弱火→

  4. 4

    少しカリカリになり→野菜 だし入れて→中火

  5. 5

    しんなりして→玉子→まとまってきたら→反対にする

  6. 6

    弱火にし→チーズのせ→反対

  7. 7

    中火にして→カリカリになり→火をとめ→完成

    • あまりものチヂミ作り方7写真

コツ・ポイント

①エビ油で香りだす
②玉子1個なのでしんなりしてからかける
③チーズはカリカリまで待つ

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おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
2021/05/21 10:43に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о＾∇＾о)
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このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ 水菜 小松菜 卵 モッツァレッラ・チーズ

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