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ひき肉の包み焼き
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ひき肉の包み焼き-レシピのメイン写真

ひき肉の包み焼き

料理苦手ママさん
料理苦手ママさん @cook_40238637

追加→(作り方)冷めると油っこい( )←付け加えました。
煮込みハンバーグ感覚で煮込むと良いかもです。
このレシピの生い立ち
クックパッドのレシピを参考に家にある物でアレンジして作っただけ

追加→(作り方)冷めると油っこい( )←付け加えました。
煮込みハンバーグ感覚で煮込むと良いかもです。
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ひき肉の包み焼き

料理苦手ママさん
料理苦手ママさん @cook_40238637

追加→(作り方)冷めると油っこい( )←付け加えました。
煮込みハンバーグ感覚で煮込むと良いかもです。
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追加→(作り方)冷めると油っこい( )←付け加えました。
煮込みハンバーグ感覚で煮込むと良いかもです。
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材料

6人分
  • 挽肉 900g
  • もやし 2袋
  • 卵 L1個
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 片栗粉 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 油揚げ 2袋8枚入り
  • つけだれ
  • ☆ケチャップ 適量
  • ☆ソース 適量
  • ☆塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ①油揚げと☆以外の材料をボールに入れて混ぜる

    (もやしはみじん切り)

    • ひき肉の包み焼き作り方1写真
  2. 2

    ②油揚げは、半分に切る

    (油抜きして水分をしっかりきる)

    • ひき肉の包み焼き作り方2写真
  3. 3

    ③油揚げに①を詰めて焼く

    オーブンやフライパンで

    • ひき肉の包み焼き作り方3写真
  4. 4

    ④☆を混ぜてつけだれにして完成

    • ひき肉の包み焼き作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

今回は、量が多いのでオーブンで250度の予熱無しで26分でして中まで火が通ってました。

各家庭のオーブンによって調整して下さい。

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料理苦手ママさん
料理苦手ママさん @cook_40238637
2021/05/24 04:45に公開
クックパッドが無いとレパートリーが無さ過ぎママです。 宜しくね(笑)
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このレシピのキーワード

ひき肉 もやし 片栗粉 卵 油揚げ ケチャップ

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