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空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ
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空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ-レシピのメイン写真

空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉で揚げるかき揚げ、最高に美味しい。
このレシピの生い立ち
空豆を購入したので、かき揚げにしました。

やっぱり、米粉と米油の揚げ物は最高に美味しい。

米粉で揚げるかき揚げ、最高に美味しい。
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空豆を購入したので、かき揚げにしました。

やっぱり、米粉と米油の揚げ物は最高に美味しい。

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空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉で揚げるかき揚げ、最高に美味しい。
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空豆を購入したので、かき揚げにしました。

やっぱり、米粉と米油の揚げ物は最高に美味しい。

米粉で揚げるかき揚げ、最高に美味しい。
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空豆を購入したので、かき揚げにしました。

やっぱり、米粉と米油の揚げ物は最高に美味しい。

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材料

  • 干しエビ 適量
  • 空豆 適量
  • 米粉 100g
  • 卵 1個
  • 水 100cc
  • 玉葱 1/2個
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにしておきます。

  2. 2

    この空豆を使います。

    • 空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    ボールに1、2,海老、米粉、水、を入れます。

    • 空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    3に卵を入れて、よく混ぜます。

    • 空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じの柔らかめの生地となります。

    • 空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ作り方5写真
  6. 6

    中温の油でしっかりと揚げます。

  7. 7

    美味しそうに揚がりました。

    頂きます。

    • 空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

旬の空豆を使ったかき揚げ。

米粉と米油の組み合わせは最高です。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2021/05/26 02:26に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

かきあげ 米粉 そらまめ 卵 玉ねぎ

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