熟したトマトのヘタを取り除き皮を剥いて6等分位に切る

器に入れてグラニュー糖を上から全体に振りかける

ラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。一晩置くと全体に甘さが回って美味しいです。グラニュー糖が溶けたら出来上がり。