キムチとクリームチーズのサンドイッチ
ともたんの部屋 @cook_40155854
刻んだキムチの食感がシャキシャキと面白いサンドイッチに仕上げました！
このレシピの生い立ち
韓国で食べたキンパはご飯にクリームチーズやキムチを合わせていたので、食パンと合わせても絶対に合う食材だと思ったのでキムチの食感を活かせるように他の食材を選びをして仕上げました。
キムチとクリームチーズのサンドイッチ
刻んだキムチの食感がシャキシャキと面白いサンドイッチに仕上げました！
このレシピの生い立ち
韓国で食べたキンパはご飯にクリームチーズやキムチを合わせていたので、食パンと合わせても絶対に合う食材だと思ったのでキムチの食感を活かせるように他の食材を選びをして仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチは粗みじん切りする
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- 2
キムチ・クリームチーズ・フライドオニオンを混ぜ合わせる
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- 3
軽くトーストした食パンに塩コショウを加えて焼いた卵焼きとマヨネーズをトッピング
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- 4
2のキムチチーズをたっぷり全体に塗る
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- 5
最後にスライスアボカドをのせる
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- 6
もう一枚のパンでサンドしてラップでピッチりと包んで全体が馴染むまで30分ほどおく
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- 7
切れ味の良いナイフでカットしたら完成です
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コツ・ポイント
キムチは茎の部分のシャキッとした食感を楽しみたいのであまり細かく刻まず、粗みじん切りしてください。
そして一緒に合わせる食材は全部柔らかいものにすると食べたときのキムチの存在や食感がより味わうことが出来ます。
つくれぽ
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