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氷の器でそうめん作っちゃいました
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氷の器でそうめん作っちゃいました-レシピのメイン写真

氷の器でそうめん作っちゃいました

ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383

氷でつくったお皿を使っているので、
冷たいまま美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
ガラス製の器を持っていなかったので作ってみました。
楽しくて美味しいのでおすすめです。

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氷の器でそうめん作っちゃいました

ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383

氷でつくったお皿を使っているので、
冷たいまま美味しくいただけます！
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ガラス製の器を持っていなかったので作ってみました。
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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. 梅干し 2粒
  3. シソ 2枚
  4. みょうが 2本
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作り方

  1. 1

    ラップをしいたお椀に水を入れ、膨らませた風船を入れてお皿でおさえて一晩凍らせる。

  2. 2

    または、風船に直接、水を入れて口をしばり凍らせる方法もあります。

  3. 3

    翌日、風船を割ると凹んだ氷が出来上がります。

    茹でて氷でしめたそうめんを盛り付ける。

  4. 4

    薬味をのせたらできあがり！

コツ・ポイント

水加減で大きさの違うお皿ができます。

失敗することもありますので、
何度か挑戦してみてください。

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ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383
2021/05/21 03:22に公開

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