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健康にいい生チョコわらびもち
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健康にいい生チョコわらびもち-レシピのメイン写真

健康にいい生チョコわらびもち

ElRico☆
ElRico☆ @cook_40334662

Tik Tokの@yasemeshiで失敗したのを巻き返しました。分量と火のいれ具合を変えることで成功
このレシピの生い立ち
娘から催促されて。

Tik Tokの@yasemeshiで失敗したのを巻き返しました。分量と火のいれ具合を変えることで成功
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Tik Tokの@yasemeshiで失敗したのを巻き返しました。分量と火のいれ具合を変えることで成功
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材料

3人分くらい
  • 純ココア 10g
  • ラカント 30~55g
  • 水 200ml
  • 無調整豆乳だとヘルシー(他、牛乳、アーモンドミルクなど)) 50ml
  • サイリウム 10g
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作り方

  1. 1

    ココアとラカントを混ぜて

    • 健康にいい生チョコわらびもち作り方1写真
  2. 2

    分量から少し水を入れてねり

    • 健康にいい生チョコわらびもち作り方2写真
  3. 3

    粉っぽさが無くなったら残りの水と豆乳を足して混ぜてしっかり混ぜます。

    • 健康にいい生チョコわらびもち作り方3写真
  4. 4

    サイリウムを入れてしっかりまぜます。

    • 健康にいい生チョコわらびもち作り方4写真
  5. 5

    小鍋にうつして弱火~中火で約2分10秒くらい火にかけ、木ベラで鍋底をまぜてあげてください。

    • 健康にいい生チョコわらびもち作り方5写真
  6. 6

    トゥルントゥルンになったら、そのまま置いて、熱がとれたらバットにしいたラップへうつします。

    • 健康にいい生チョコわらびもち作り方6写真
  7. 7

    ラップに包んで冷蔵庫で2~3時間冷やしたらお好きな感じにカットしてできあがり

    • 健康にいい生チョコわらびもち作り方7写真

コツ・ポイント

もとネタだと、電子レンジの熱も足りず、サイリウムもたりず、ベしょったので分量を冒険してみたらうまくいきました。
甘いのが好きな場合はラカント55gで、ビターがお好みならラカント30gで。ちなみにうちは50gでとてもおいしかった。

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ElRico☆
ElRico☆ @cook_40334662
2022/11/23 06:32に公開
つくれぽはげみになります。体にいいものを毎日の食卓に。ちょっとの工夫で健康にをモットーにしています。
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このレシピのキーワード

生チョコ わらびもち 豆乳 ココア サイリウム 牛乳 アーモンド

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