健康にいい生チョコわらびもち
ElRico☆ @cook_40334662
Tik Tokの@yasemeshiで失敗したのを巻き返しました。分量と火のいれ具合を変えることで成功
このレシピの生い立ち
娘から催促されて。
健康にいい生チョコわらびもち
Tik Tokの@yasemeshiで失敗したのを巻き返しました。分量と火のいれ具合を変えることで成功
このレシピの生い立ち
娘から催促されて。
作り方
- 1
ココアとラカントを混ぜて
- 2
分量から少し水を入れてねり
- 3
粉っぽさが無くなったら残りの水と豆乳を足して混ぜてしっかり混ぜます。
- 4
サイリウムを入れてしっかりまぜます。
- 5
小鍋にうつして弱火~中火で約2分10秒くらい火にかけ、木ベラで鍋底をまぜてあげてください。
- 6
トゥルントゥルンになったら、そのまま置いて、熱がとれたらバットにしいたラップへうつします。
- 7
ラップに包んで冷蔵庫で2~3時間冷やしたらお好きな感じにカットしてできあがり
コツ・ポイント
もとネタだと、電子レンジの熱も足りず、サイリウムもたりず、ベしょったので分量を冒険してみたらうまくいきました。
甘いのが好きな場合はラカント55gで、ビターがお好みならラカント30gで。ちなみにうちは50gでとてもおいしかった。
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