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米粉の紅茶パウンドケーキ
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米粉の紅茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

米粉の紅茶パウンドケーキ

ひろん♡
ひろん♡ @cook_40446411

小麦粉、バター不使用なのに満足のいく美味しさです！
粉を振るう手間もなく、材料を記載された順番に投入してただ混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
安心して食べられる、そして何より簡単に作りたくて考えました^ ^

小麦粉、バター不使用なのに満足のいく美味しさです！
粉を振るう手間もなく、材料を記載された順番に投入してただ混ぜるだけ！
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安心して食べられる、そして何より簡単に作りたくて考えました^ ^

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米粉の紅茶パウンドケーキ

ひろん♡
ひろん♡ @cook_40446411

小麦粉、バター不使用なのに満足のいく美味しさです！
粉を振るう手間もなく、材料を記載された順番に投入してただ混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
安心して食べられる、そして何より簡単に作りたくて考えました^ ^

小麦粉、バター不使用なのに満足のいく美味しさです！
粉を振るう手間もなく、材料を記載された順番に投入してただ混ぜるだけ！
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材料

  1. 卵 2個
  2. きび砂糖 60g
  3. 菜種油（米油やサラダ油でも○） 45g
  4. 豆乳 45g
  5. 紅茶（ティーパック） 1包
  6. 米粉 100g
  7. アーモンドプードル 30g
  8. （アーモンドプードルがなければ米粉130gでも○）
  9. ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく

  2. 2

    ボールに卵を割って混ぜる

  3. 3

    砂糖を入れて混ぜる

  4. 4

    油を入れて混ぜる

  5. 5

    豆乳と紅茶（ティーパックを破って取り出す）を入れて混ぜる

  6. 6

    米粉を入れて混ぜる

  7. 7

    アーモンドプードルを入れて混ぜる

  8. 8

    ベーキングパウダーを入れて混ぜる

  9. 9

    型に流して、空気を抜くために上から2、3回落とす

  10. 10

    180℃のオーブンで30〜35分焼く

コツ・ポイント

材料は最初に計らずに、その都度ボールを計りに乗せて投入すればワンボールで出来て、洗い物も少なく済みます！

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ひろん♡
ひろん♡ @cook_40446411
2021/05/21 02:47に公開

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  1. 紅茶パウンドケーキの人気検索で8位

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