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あっさり★トマトとアボガドのサラダ
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あっさり★トマトとアボガドのサラダ-レシピのメイン写真

あっさり★トマトとアボガドのサラダ

クック6UFLBT☆
クック6UFLBT☆ @cook_40427988

暑い日にあっさり食べやすい一品です。
このレシピの生い立ち
実家では青じそのみであえていましたが、青じそがなかったのでポン酢にして作りました。

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このレシピの生い立ち
実家では青じそのみであえていましたが、青じそがなかったのでポン酢にして作りました。

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あっさり★トマトとアボガドのサラダ

クック6UFLBT☆
クック6UFLBT☆ @cook_40427988

暑い日にあっさり食べやすい一品です。
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実家では青じそのみであえていましたが、青じそがなかったのでポン酢にして作りました。

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材料

  1. トマト 1個
  2. 塩 少々
  3. アボガド 1個
  4. ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを手で外して沸騰したお湯に数分つける。

  2. 2

    お湯から取り出しトマトの薄皮をお尻の方からめくり剥がす。

  3. 3

    トマトをざく切りにして、塩少々で揉み込む

  4. 4

    アボガドの皮を外して、ざく切りにする。

  5. 5

    トマトとアボガドをポン酢で合わせる

コツ・ポイント

トマトはお尻からだと剥きやすいです。皮を剥いているので味がより染み込みます。青じそがあればより美味しいです。

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クック6UFLBT☆
クック6UFLBT☆ @cook_40427988
2021/05/22 02:20に公開
2021年5月に始めました★ 昔から料理は気分転換にしてましたが、今はお弁当も含めてほぼ3食作っています。子育てに奮闘中です。         食べたいものを美味しく作れるようになりたいです^^)
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