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3色キウイの寒天
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3色キウイの寒天-レシピのメイン写真

3色キウイの寒天

♡にゃんたま♡
♡にゃんたま♡ @cook_40154350

4月終わりから5月だけ赤いキウイがあるので作ってみました。
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寒天があったので。

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材料

エンゼルケーキ型18cm
  • ゼスプリキウイ グリーン 1個
  • ゼスプリキウイ サンゴールド 1個
  • ゼスプリキウイ レッド 1個~2個
  • 水 800cc
  • 棒寒天(寒天なら何でも) 1本
  • 砂糖 140g
  • レモンの絞り汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キウイです。

    • 3色キウイの寒天作り方1写真
  2. 2

    半月切りに。(少し余るので余りは細かく切る。)

    • 3色キウイの寒天作り方2写真
  3. 3

    沸騰した水に棒寒天を細かくちぎって投入。

    • 3色キウイの寒天作り方3写真
  4. 4

    混ぜながら溶かしている間に型にキウイを入れる。(周りに半月切り、間に細かく切ったキウイを入れる)

    • 3色キウイの寒天作り方4写真
  5. 5

    寒天が溶けたら砂糖を入れ混ぜ、粗熱を取る。

    • 3色キウイの寒天作り方5写真
  6. 6

    型に寒天液をゆっくり静かに入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がり(^^)

    • 3色キウイの寒天作り方6写真

コツ・ポイント

ゆっくり静かに注がないとキウイがぷかーんと浮いてきます^_^;
ヨーグルト寒天と2層にすると美味しさupします。

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♡にゃんたま♡
♡にゃんたま♡ @cook_40154350
2021/05/21 12:54に公開

このレシピのキーワード

キウイ レモン かんてん

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