肉なしヘルシー☆豆腐ギョウザ
あき☆kitchen @cook_40308512
お肉を全く使わない、野菜たっぷりのヘルシーな豆腐ギョウザです♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、むしょうにギョウザが食べたかったので。
肉なしヘルシー☆豆腐ギョウザ
お肉を全く使わない、野菜たっぷりのヘルシーな豆腐ギョウザです♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、むしょうにギョウザが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は重しをするか、レンジで1分チンして水切りしておく。
- 2
白菜、玉ねぎ、青ネギを細かくみじん切りにし、ボウルに入れ混ぜる。
- 3
水切りした豆腐をくずしながら②に入れ、★を入れよくこねる。
- 4
出来たギョウザのあんをギョウザの皮で包んでいく。
（あんの量は、ティースプーンひとすくいくらい。） - 5
フライパンにごま油を引き、中火にかける。そこにギョウザを並べ、水を入れてフタをして蒸し焼きにする。
- 6
きれいに焼き目がついたら、お皿に盛り付けて完成〜♫お好みのタレでどうぞ。（この日は酢醤油でいただきました♪）
コツ・ポイント
お麩は、ビニール袋に入れて上から麺棒でトントン叩くと簡単に粉々になります♫
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