作り方
- 1
鶏もも肉を1口大に切っておく。
玉ねぎもスライスする。 - 2
ジップロックに切った鶏肉、玉ねぎ、ポン酢大さじ4、塩コショウ少々を入れて揉み込む。
- 3
そのまま冷凍保存する。
- 4
使う時は、事前に冷蔵庫で解凍するかレンジの解凍機能で解凍しておく。
- 5
温めたフライパンに油の代わりにマヨネーズを入れ、解凍した鶏肉と玉ねぎを汁ごといれて炒める。
- 6
全体的に火が通れば完成!
コツ・ポイント
玉ねぎの代わりに長ネギ等を入れてもおいしいです(*ˊᵕˋ* )
玉ねぎも美味しいのでいつも多めにいれて作ります。
マヨネーズの量はお好みで!
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