♡簡単！鶏マヨ丼♡
うさぎさん＃ @cook_40069375
材料２つ！簡単♡とっても美味しい鶏マヨ丼٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
このレシピの生い立ち
昔食べた近所のお弁当屋さんの
鶏マヨ丼が大好きで、また食べたくなったので。
♡簡単！鶏マヨ丼♡
材料２つ！簡単♡とっても美味しい鶏マヨ丼٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
このレシピの生い立ち
昔食べた近所のお弁当屋さんの
鶏マヨ丼が大好きで、また食べたくなったので。
作り方
- 1
鶏もも肉を用意します。
※きゃべつは千切りにしておきましょう。
-
- 2
鶏もも肉を一口大に切ります。
-
- 3
２をボウルに入れ料理酒を揉み込む。（簡単で大丈夫です。）
-
- 4
フライパンを熱してマヨネーズ大さじ1を入れる。
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- 5
3を入れ焼きます。
-
- 6
火が通ったら塩コショウで味を整え、火をとめます。
-
- 7
とり肉から出た油の音がパチパチしなくなったら
マヨネーズ大さじ2をいれ、和える。 -
- 8
器に、ごはんと千切りキャベツを盛り鶏マヨをいれたら完成！
お好みで七味唐辛子をかけて、どうぞ。 -
- 9
とり肉が足りないとご指摘頂いた為
材料を一部変更致しました。
申し訳ありませんでした。
コツ・ポイント
火を止めて、すぐにマヨネーズをいれてしまうと
マヨネーズが分離してしまうので
必ずパチパチという音がなくなってから入れてください。
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