タナカのサラダ用ふりかけ「無限サラダ　黒酢オニオン味」を用意します。

新じゃがいもは洗ってラップで包み、レンジ600W3分半加熱して皮をむぎ横半、1.5cm幅に切る。玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベビーホタテ、玉ねぎを両面こんがりと焼く。

冷ました①、②とベビーリーフをボウルに入れ、オリーブ油と無限サラダを和える。

できあがり。