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きゅうりのコチュジャンあえ
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きゅうりのコチュジャンあえ-レシピのメイン写真

きゅうりのコチュジャンあえ

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

コチュジャンのおかずであとを引く辛さがくせになる1品です。
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辛味がやみつき

コチュジャンのおかずであとを引く辛さがくせになる1品です。
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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ★調味料
  • コチュジャン 大1/2
  • 砂糖 小1/2
  • 本つゆ 小1
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、まわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)
    ボウルにきゅうり、塩(小1/3)入れて混ぜる

  2. 2

    しんなりするまでおく。水にさらして水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに★を入れて混ぜ、きゅうりを加えてあえる。

  4. 4

    糸唐辛子、一味をお好みで

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❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
2021/05/19 08:01に公開
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キュウリ コチュジャン

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