切り干し大根の塩昆布ナムル

Name: 切り干し大根の塩昆布ナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 50g; ツナ缶 1缶; 塩昆布 大さじ2ほど; ごま油 ふた回し; すりごま、またはいりごま（黒でも白でも） 大さじ1

煮物くらいしか使わなかった切り干し大根をナムルに。サラダ感覚で食べてます。
このレシピの生い立ち
よく作るきゅうりやピーマン、にんじんの塩昆布ナムルを、切り干し大根でも。味付けは塩昆布のみなので、旨味を足すべくツナも入れました。

材料

塩昆布の塩分量により量は加減してください。汁気はないのでお弁当にも。

ユルタビ @cook_40325248

2021/06/12 11:47に公開

料理は好き！だけど難しいことはできません。日頃の時短メニューや、好みの配分を決めた定番レシピ、母に教わった料理を記録していきます。つくレポを送ってくださり、感謝しております⁎⁺˳✧༚

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