簡単混ぜうどん！

簡単混ぜうどん！-レシピのメイン写真

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K @cook_40321880

節約&簡単レシピ。珍しいものは使わない！
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材料

2人分

冷凍うどん 2袋
挽肉(何でもok) 150g
ネギ 1/2
小松菜 1株
納豆 1パック
韓国海苔(海苔なら何でも) 適量
鰹節適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
★醤油小さじ1/2
★味噌小さじ1/2
★豆板醤小さじ1/2
★おろしニンニク小さじ1/2
★砂糖小さじ1/2
☆ごま油小さじ1/2
☆塩胡椒適量
☆醤油小さじ1/2
☆ラー油適量

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作り方

1

小松菜を一口大に切る。
ネギは小口切り。
2
フライパンに☆の調味料と小松菜をいれ軽く炒めたらお皿に取り出しておく。
3
2のフライパンのまま油を入れ挽肉を炒める。
ポロポロになってきたら★の調味料をいれ水分がある程度なくなったらok。
4

今回は冷凍うどんを使用しましたが、何でも良いです！表記通りに茹でます。
5
お皿に、うどんを盛り付けて、そぼろ、小松菜、ネギ、納豆、海苔、鰹節を乗せ、めんつゆかけて完成！
6

小松菜が安かったので使用しましたが、その時に安い野菜でいいと思います。めんつゆで味の濃さを調整してください！

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K @cook_40321880

2021/05/20 10:31に公開

THE SETSUYAKU MESHI。３人家族！節約生活をせざるを得ないのよー！年1回の旅行と子供がしたいことさせてあげられるように日々節約に勤しんでおります。

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このレシピのキーワード

うどんねぎ海苔ひき肉小松菜かつお節味噌納豆冷凍うどん

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