真愛弥特製!和風ラザニア
市販のラザニア生地を使いました。ミートソースもホワイトソースも真愛弥流で、こってり濃厚な和風ラザニアができました。
このレシピの生い立ち
手作りのミートソースとホワイトソースで大好物のラザニアを作りました。真愛弥流・和風ミートソースは野菜たっぷりです。ホワイトソースもこってりした和風味で、お店に負けないぐらいの自慢のラザニアが完成しました。
真愛弥特製!和風ラザニア
市販のラザニア生地を使いました。ミートソースもホワイトソースも真愛弥流で、こってり濃厚な和風ラザニアができました。
このレシピの生い立ち
手作りのミートソースとホワイトソースで大好物のラザニアを作りました。真愛弥流・和風ミートソースは野菜たっぷりです。ホワイトソースもこってりした和風味で、お店に負けないぐらいの自慢のラザニアが完成しました。
作り方
- 1
我が家のラザニア用の耐熱容器です。縁ギリギリまでだと1500cc入ります。
- 2
今回使用したラザニア生地です。ラザニアの茹で時間はそれぞれパッケージ裏面に記載されていると思うのでその通り茹でて下さい。
- 3
耐熱容器にミートソースの1/3量を入れる。
- 4
4にホワイトソース1/2量を入れる。
- 5
5にラザニア生地の半量を敷き詰める。(必要に応じてキッチンバサミでカットして下さい。)
- 6
4~6の工程をもう一度繰り返し、最後はミートソースでおわる。(容器からこぼれる事があるので天板の上にのせて下さい。)
- 7
表面にピザ用チーズを散らす。
- 8
我が家では210℃のオーブンで20~30分焼いています。。
- 9
トースターで焼く場合、表面のチーズがトロッとするまで焼く。(ご家庭のトースターで焼き時間を調整して下さい。)
- 10
焼き上がったら器に取り分ける。
コツ・ポイント
特にありませんが天板にクッキングシートを敷いておくと、後の洗い物が
楽です。
分量も容器もお好みで作って頂いても大丈夫です。
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