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5分で簡単フレッシュバジルでジェノベーゼ
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5分で簡単フレッシュバジルでジェノベーゼ-レシピのメイン写真

5分で簡単フレッシュバジルでジェノベーゼ

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

フレッシュバジルでぱぱっとできちゃうジェノベーゼ！
パスタ以外にも、いろいろと使えます！

このレシピの生い立ち
鉢植えバジルがわさわさしてきた！サラダだけでは使い切れない！そんなときにフレッシュバジルをたくさんつかって♪

フレッシュバジルでぱぱっとできちゃうジェノベーゼ！
パスタ以外にも、いろいろと使えます！

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鉢植えバジルがわさわさしてきた！サラダだけでは使い切れない！そんなときにフレッシュバジルをたくさんつかって♪

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5分で簡単フレッシュバジルでジェノベーゼ

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

フレッシュバジルでぱぱっとできちゃうジェノベーゼ！
パスタ以外にも、いろいろと使えます！

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鉢植えバジルがわさわさしてきた！サラダだけでは使い切れない！そんなときにフレッシュバジルをたくさんつかって♪

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材料

  1. バジル 20g
  2. 松の実 25g
  3. 粉チーズ 25g
  4. 塩 ひとつまみ
  5. オリーブオイル 50g
  6. ニンニク 2片
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作り方

  1. 1

    バジルを摘み洗って水分をとる
    ニンニクはローストもしくは軽く炒っておく

  2. 2

    バジル、松の実、粉チーズ、塩、オリーブオイルをミキサーに入れてスイッチオン

  3. 3

    ペースト状になるまで1〜2分程ミキサーにかけたら完成

コツ・ポイント

松の実の代わりにカシューナッツでも代用できます☆
バジルの葉をあえて残すようにミキサーの時間を短くしたジェノベーゼおも美味しいですよ〜
粉チーズを少し多めに入れても美味しいですよ〜

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
2021/05/30 08:48に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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