ドラゴンフルーツの皮のツナ和え

りお&シホ @cook_40446615
これは美味い!
ツナの旨みとドラゴンフルーツ皮のネバネバ感が良い組み合わせです。
このレシピの生い立ち
ドラゴンフルーツの皮がピーマンに似てると聞き、ドラゴンフルーツのツナ和えを作ってみました。
ドラゴンフルーツの皮のツナ和え
これは美味い!
ツナの旨みとドラゴンフルーツ皮のネバネバ感が良い組み合わせです。
このレシピの生い立ち
ドラゴンフルーツの皮がピーマンに似てると聞き、ドラゴンフルーツのツナ和えを作ってみました。
作り方
- 1
ドラゴンフルーツ白を半分に切り、果肉と皮を分ける。
- 2
皮の緑の部分を包丁で落とす。食べやすくスライスする。
- 3
ドラゴンフルーツの皮をレンジで1分半くらい加熱する。
- 4
ツナ缶を開けて、麺つゆとごま油を合わせる。
- 5
レンジからドラゴンフルーツを取り出し、④を合わせて、白ごまをかけて完成
※ドラゴンフルーツ果肉はサラダにどうぞ
- 6
2021年7月8日
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コツ・ポイント
ドラゴンフルーツ皮は大きめスライスで美味しいです。
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