ニラは3㎜幅、長ネギはみじん切りにする。

フライパンに豚ひき肉を入れて良く混ぜながら炒め、色が変わったら、○の調味料を入れて炒める。

レンチンゼンヌードルは湯通しして良く湯を切り、器に盛る。

豚ひき肉、白ネギ、ニラ、刻みのり、鰹節、卵黄をのせて
全体にごま油をかけ完成！