醤油、みりん、酒を耐熱容器に入れて500wで1分加熱する（アルコールをとばすため）。

アボカドとマグロを食べやすい大きさに切り、冷ました①のタレを加え、全体にタレがまわるように混ぜる。

直ぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫でしばらく浸けておくとより美味しくなります。