鳥ももの照り焼き キャベツが旨い
ミントみんと @cook_40340619
みんな大好き鳥照り焼き。たれも残すことなくお野菜と一緒にいただきましょう。
鶏肉は一口大にして丼ぶりもいけます！
このレシピの生い立ち
たれがもったいないので、キャベツと一緒に。
鳥ももの照り焼き キャベツが旨い
みんな大好き鳥照り焼き。たれも残すことなくお野菜と一緒にいただきましょう。
鶏肉は一口大にして丼ぶりもいけます！
このレシピの生い立ち
たれがもったいないので、キャベツと一緒に。
アプリでひらく作り方
- 1
鳥ももは厚い所は開き、筋をとる。プライパンに油は引かずに、皮を下にして中火で焼く
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- 2
プライパンに一度入らないので、プライパン２個で同時調理中。油が出るのでキッチンペーパーで取り除きながら火を通す
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- 3
肉が焼けたら、肉を一つのプライパンにまとめ調味料を入れて、肉にたれが絡むように裏返したり鍋をゆすりながらたれを煮詰める。
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- 4
こんな感じにたれが煮詰まったら、完成！
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- 5
キャベツの千切りをお皿にもりもり。食べやすくカットしたお肉とたれをどーん！！と乗せたら出来上がり！
コツ・ポイント
たれが少なくなって来たら焦げやすいので鍋から離れないで。
しっかり味なので、キャベツとの相性抜群です。たれがかかり、ちょっとしなっとしたキャベツを一緒にモリモリたべて！！
つくれぽ
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