ニンニクはみじん切り。玉ねぎはスライス。ベーコン1㎝位に。アスパラは根本の1/3位は皮を剥き5㎝位に。トマトは細かく。

オリーブオイルを入れてニンニクで香り付け、ベーコンを炒める。ベーコンを一旦取り出して玉ねぎを炒め、アスパラも炒める。

2にトマトを入れ●を入れ10分程煮込む。
煮込み中にパスタを茹でる。

3に生クリームを入れてブラックペッパーを入れて味を整える。スライスチーズ１枚やバジルを入れても美味しいです。

早めに茹でたパスタを4に入れて、味を馴染ませる。あればバジルを飾って出来上がり。